Aktuelles und
Termine 
Gesetzliches und Verwaltung aktuelles Rundschreiben Links zu den
Landesverbänden | Aktuelles und Termine 16.Eintrag - 16.03.2012 20.04 Uhr : Titel : Unterlagen vom Praxistag zum Download Auf wunsch einiger Teilnehmer am Praxistag haben wir die beiden Arbeitsblätter zum berechnen der Wassermenge beim heruntersetzen und den Bewertungsbogen für Obstbrände zum Download bereit gestellt. Download : arbeitsblaetter.pdf Ausserdem finden sie die einfache Version des Alkoholrechenprogramms auf unserer Downloadseite "Formulare und Zoll" -> hier... --------------------------------------------------------------------- 15.Eintrag - 07.02.2012 12.04 Uhr : Titel : Obstbrand - Prämierung 2012, es sind noch Plätze für Ihre Edelbrände frei !!! Nicht vergessen ! Die Bayerische Obstbrand - Prämierung findet dieses Jahr wieder statt ! Und es sind noch Plätze für Ihre Edelbrände frei !!! Wir haben uns im Vorfeld viele Gedanken gemacht, wie wir den Nutzen für die Teilnehmer an der Prämierung verbessern können. So findet die Siegerehrung dieses Jahr bereits Anfang Mai für alle bayerischen Teilnehmer in Lindau, im ehem. Offizierscasino, "Dem Forum am See" auf der Lindauer Insel statt. Dieser feierliche Rahmen hebt die Wertigkeit der Veranstaltung, auch im Bezug auf die Öffentlichkeitsarbeit, erheblich an. Ausserdem hat jeder Brenner die Möglichkeit, in Zusammenarbeit mit einem Fachjournalisten, seine prämierten Brände zu beschreiben und so auch überregional zu werben ! Falls Sie noch mitmachen möchten, bitte beim Vorstand Dieter Willhalm anrufen : Mobil 0170 / 16 96 88 1 Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 14.Eintrag - 07.02.2012 11.55 Uhr : Titel : Abfindungsanmeldungen Wir haben für unsere Mitglieder Abfindungsanmeldungen bestellt. Diese können für einen Unkostenbeitrag von 2.- € je 10 Stück beim Vorstand Dieter Willhalm, sowie beim Schriftführer Stefan Hanser bezogen werden. Die elektronischen Formulare mit denen die Anmeldung im Internet ausgefüllt und dann gedruckt werden kann, finden Sie auf unserer Internetseite unter : Informationen für Brenner --> Gesetzliches und Verwaltung --> Formulare und Zoll Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 13.Eintrag - 07.02.2012 11.26 Uhr : Titel : Das aktuelle Rundschreiben ist online Wir haben das aktuelle Rundschreiben unseres Verbandes nun auch wieder auf unserer Internetseite veröffentlicht ! Hier zu finden unter : Informationen für Brenner --> aktuelles Rundschreiben Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 12.Eintrag - 06.12.2011 16.38 Uhr : Titel : Sensorik Intensivschulung Edelbrände Weiterer Qualifizierungslehrgang für Edelbranntweinerzeuger Die Schulung, die am Institut für Lebensmitteltechnologie in Weihenstephan stattfindet, wird Sie als Teilnehmer in die Lage versetzen, Ihre Edelbrände in Tourismus und Gastronomie an interessiertes Publikum und Kunden zu vermitteln. Die genauen Inhalte und die Ausschreibung dieses Seminars finden Sie unter dem folgenden Link: http://www.kleinbrenner-lindau.de/res/ausschreibung_weihenstephan.pdf Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 11.Eintrag - 09.10.2011 20.28 Uhr : Titel : Ausbildung zum Brenner Qualifizierungslehrgang für Edelbranntweinerzeuger Deutenkofen/Veitshöchheim. Umweltbewusste und qualitätsorientierte Klein- und Obstbrenner auszubilden, das ist das Ziel eines Lehrgangs, den die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim zusammen mit dem Lehr- und Beispielsbetrieb für Obstbau, Deutenkofen anbietet. Die Inhalte der Seminare orientieren sich an den Bedürfnissen der Praxis und bauen auf bereits vorhandene Brennerfahrung auf. Anmeldeschluss ist am 1. November 2011 Die gesamte Ausschreibung zum Kurs finden Sie unter dem folgenden Link : http://www.kleinbrenner-lindau.de/res/ausbildung.pdf Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 10.Eintrag - 27.08.2011 20.00 Uhr : Titel : Brenn.Punkte Tirol Der Verein der Tiroler Edelbrandsommeliers veranstaltet heuer bereits zum zweiten Mal die Tiroler Brenn.Punkte. Ein Fest der besonderen Art an dem Brennereien von Grins bis Kufstein ihre Türen öffnen. Am Sonntag, den 04.09.2011 sind Sie mit Ihren Freunden und Liebhabern des Hochprozentigen zu diesem Fest herzlich eingeladen. Details, sowie die Adressen der geöffneten Brennereien anlässlich der Tiroler Brenn.Punkte, finden Sie auf der Homepage der Tiroler Edelbrandsommelieres unter http://www.edelbrandsommelier.eu/news_brennpunkte2011.php Mit freundlichen Grüßen Ing. Ulrich J. Zeni Verfasser dieses Titels : Ulrich Zeni --------------------------------------------------------------------- 9.Eintrag - 27.08.2011 19.55 Uhr : Titel : Stoffbesitzer - brennen Zur Zeit erreichen uns sehr viele telefonische Anfragen von privaten Stoffbesitzern, die ihre Zwetschgen, Äpfel usw. brennen lassen möchten. Falls ein Brenner Interesse daran hat, für private Stoffbesitzer zu brennen, soll sich dieser bitte bei der Vorstandschaft melden. Wir geben auch gerne Auskunft welche Voraussetzungen beim Stoffbesitzer - brennen zu beachten sind ! Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 8.Eintrag - 09.06.2011 21.10 Uhr : Titel : Genussführer für den Landkreis Lindau Der Landkreis Lindau plant die Herausgabe eines so genannten 'Genussführers' , in dem neben der Beschreibung der regionalen Spezialitäten, auch die Erzeuger heimischer Produkte kostenlos für Ihren Betrieb bzw. Ihre Vermarktungsstelle Werbung machen können. Mit der 'Rund - mail' an unsere Mitglieder vom 09.Juni.2011, wurden die Anmeldebögen für diesen Genussführer mit verschickt. Ausserdem gibt es diese Anmeldebögen für die kostenlose Werbung und mehr Infos zum Thema, beim Vorstand Dieter Willhalm Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 7.Eintrag - 14.02.2011 14.34 Uhr : Titel : Jahreshauptversammlung am Samstag den 19.02.2011 - 9.00 Uhr Am Samstag den 19.02.2011 findet unsere Jahreshauptversammlung statt. Neben den Vereinsregularien erwarten wir von unserem Bundesverbands - Geschäftsführer Gerald Erdrich einen ersten Ausblick auf das Brennereiwesen nach 2017. Tagesordnung : -Begrüßung und Grußworte der Ehrengäste -Bericht des 1.Vorstandes Dieter Willhalm -Niederschrift der letzten Jahreshauptversammlung -Kassenbericht -Entlastung der Vorstandsschaft -Hauptvortrag von Gerald Erdrich, Geschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Klein- und Obstbrenner e. V. -Wünsche und Anträge Wir freuen uns auf eine zahlreiche Teilnahme ! Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 6.Eintrag - 14.02.2011 14.19 Uhr : Titel : Internationaler Spirituosen Wettbewerb : Wir möchten Sie auf einen Spirituosen Wettbewerb aufmerksam machen, der für einige unserer Brenner interessant sein könnte. Vorab noch ein Hinweis von uns : Dieser Wettbewerb wir von einer Firma, der MUNDUS vini GmbH ausgeschrieben und veranstaltet. Wir geben hier nur bekannt, daß diese Veranstaltung statt findet. Jeder Interessierte kann sich selbst über den folgenden Link ein Bild machen. Falls der eine oder Andere mitmachen möchte, sind die Anmeldeunterlagen beim Verband zu bekommen. Internetseite zum Internationalen Spirituosen Wettbewerb : www.mundusvini.com/isw Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 5. Eintrag - 14.01.2011 20.59 Uhr : Titel : Das neue Rundschreiben ist fertig Wie jedes Jahr ist unser Rundschreiben jetzt Anfang Januar fertig. Sie erhalten die Schreiben in den nächsten Tagen durch die ehrenamtlichen Verteiler. Ab ca. dem 20.01.2011 wird das Rundschreiben auch auf unserer Internetseite www.kleinbrenner-lindau.de unter "Informationen für Brenner --> aktuelles Rundschreiben" veröffentlicht werden. Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 4. Eintrag - 14.01.2011 20.40 Uhr : Titel : Broschüre 'Edle Brände'  Der
Ulmer Verlag hat in Zusammenarbeit mit den Süddeutschen
Brennerverbänden eine hochwertige Broschüre zum Thema "Edle
Brände & Feine Liköre" heraus gebracht.Dieser kleine Genussführer durch die Welt der edlen Brände ist gespickt mit vielen Tipps rund um das Genießen mit edlen Destillaten. Zum Beispiel gibt es hier viele Rezepte von August Kottman, dem vielfach prämierten "Destillat - Küchenmeister" nachzulesen. Diese Broschüre ist das ideale Geschenk für Ihre Kunden oder Feriengäste und kann zum Preis von -.75 € / Stück bei uns bezogen werden. Die Hefte sind beim Vorstand Dieter Willhalm vorrätig. Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 3. Eintrag - 25.November 2010 14.24 Uhr : Titel : Unsere Homepage ist online ! Zugegeben, es hat ganz schön lange gedauert, bis wir nun über unsere eigene Homepage wieder erreichbar sind! Aber dafür haben wir jetzt einen Internetauftritt, der den Anforderungen gerecht wird, die wir von der Vorstandschaft an unsere Internetseite stellen. Die Seite ist in einen Bereich für unsere Brenner und in einen Bereich für unsere Kunden gegliedert. Dort sind jeweils die Informationen hinterlegt, die für die jeweilige Besuchergruppe von Interesse sein können. Die Seiten sind so aufgebaut, dass jederzeit neue Informationen oder Infos eingespielt werden können. Ausserdem ist eine wichtige Neuerung die, dass sich unsere Mitglieder entweder kostenlos mit einem Adresseintrag speichern lassen können oder mit einer eigenen so genannten Visitenkarte kostenpflichtig eine Seite innerhalb unseres Auftritts buchen. Die Möglichkeit der Visitenkarte steht auch den Firmen, die den Verband unterstützen wollen, jederzeit offen. Um die Kosten für unseren Verband im Rahmen zu halten, werden die Texte dieser Seiten von den Mitgliedern unserer Vorstandschaft selbst geschrieben und eingespielt. Sollte also jemand den einen oder anderen Tippfehler ausmachen, oder sonstige Verbesserungsvorschläge haben, dann soll er sich doch bitte per e-mail an uns wenden. Ganz wichtig ist uns in diesem Zusammenhang auch folgendes : Sollte jemand Informationen oder sonstige Funktionen vermissen, die er eigentlich auf unserer Internetseite erwarten würde, dann bitten wir ebenfalls um Rückmeldung. Wir wollen diesen Auftritt möglichst für jeden unserer Mitglieder interessant machen. Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft --------------------------------------------------------------------- 2. Eintrag - 25.November 2010 11.05 Uhr : Titel : Sammelbestellung Versandkartons Wir möchten bis 03.12.2010 wieder Versandkartons für unseren Verband bestellen. Wir bestellen Kartons für 6, 12 und 18 Flaschen. Wer Bedarf hat, soll sich doch bitte bis 03.12. bei mir melden. Preise : 6er : 2.50 € 12er : 4.80 € 18er : 6.80 € incl. MwSt Bitte erst ab Montag den 29. bestellen, da ich übers Wochenende geschäftlich unterwegs bin. Tel.: 08382 / 73572 / Mobil : 0170 / 16 96 88 1 Verfasser dieses Titels : Dieter Willhalm ( Vorstand ) --------------------------------------------------------------------- 1. Eintrag - 23.November 2010 12.14 Uhr : Titel : Verlängerung der Ausnahmeregelung für das Branntweinmonopol. Am 23. November um 11.43 Uhr hat das Europäische Parlament mit überwältigender Mehrheit der Verlängerung der Ausnahmeregelung zum deutschen Branntweinmonopol zugestimmt. Damit gilt die Zustimmung im Ministerrat im Dezember als sicher. Diese Zustimmung kam erst nach einer langen Zeit des Ringens unseres Bundesverbandes, verschiedenster Politiker und Brennerverbands - Kollegen zustande, um eine für die deutschen Kleinbrenner akzeptable Lösung beim nun absehbaren Ende des Branntweinmonopols zu finden. Das Monopol sollte ja ursprünglich bereits 2010 oder 2013 auch für uns Obstbrenner auslaufen. Die jetzige Entscheidung gibt uns Zeit nun an einer Regelung mitzuarbeiten, die es unseren Obstbrennern auch nach 2017 ermöglicht, bei vernünftigen Erlösen ihre Brennereien zu betreiben. Die Kleinbrennereien sind und werden auch in Zukunft ein bedeutender Wirtschaftsfaktor bleiben, den es zu schützen gilt. Ausserdem stellen die Brennereien ein wertvolles Standbein der Landwirtschaftlichen Betriebe in unserer Region dar. Nicht zuletzt garantieren die Kleinbrenner Süddeutschlands auch die fortlaufende bewirtschaftung der Streuobstwiesen. Verfasser dieses Titels : Die Vorstandschaft |
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