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Unsere Brenner... Obsthof Strodel Unser Obsthof befindet sich nun schon in der vieren Generation.1905 kaufte Max Schmidt den Betrieb, Damals reine Viehwirtschaft. 1938 Heiratete Fiedel Strodel... hier erfahren Sie mehr Brennerei Dieter Willhalm Alle Produkte die auf dem Münchhof produziert werden, oder bei der Verarbeitung in Brennerei und Keller entstehen, vermarkten wir selbst.In erster Linie geschieht dies über unseren Hofladen... hier erfahren Sie mehr Wir stellen uns vor : Die Kriegswirren waren vorüber, die Wirtschaft befand sich wieder im Aufschwung und die Menschen konnten sich endlich wieder den schönen Freuden und Genüssen des Lebens widmen. Man schrieb das Jahr 1950, als eine handvoll Schnapsbrenner sich im Saalbau zu Schlachters versammelten, um den Grundstock des Lindauer Kleinbrennerverbandes zu legen. Ziel und Zweck der Verbandsgründung war es - und ist es noch bis heute -, die Interessen der Brenner des Landkreises Lindau vereint zu vertreten. Zu diesen Interessen zählt auch darauf bedacht zu sein, die Qualität der Erzeugnisse mittels neuster Kenntnisse und Technologie stets auf höchste Ebene zu bringen und dort zu halten. Die unzähligen Auszeichnungen und Medaillen sprechen für sich selbst. Jedoch bleibt der edelste Brand im Schatten verborgen, wenn der Genießer nicht von seiner Existenz erfährt. Deshalb besteht eines der Hauptziele des Lindauer Kleinbrennerverbandes darin, die derzeit 600 Mitglieder laufend zu schulen, damit sie stets auf dem neuesten Stand der Dinge sind. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Vermarktung der Produkte zu fördern, indem die Mitglieder und deren Edelbrände beispielsweise bei agrarischen Ausstellungen, mit Prospektmaterial und einem Internetauftritt dem Konsumenten vorgestellt werden.